石材/调味料/做法:酸辣泰式蒸鱼（柠檬）
1.这鱼我不认识它，到菜市场里问问卖鱼叔叔要拿来蒸的鱼就可以了。自于要几大一条就看个人要煮多少人份了。大概吧！=)
2.在鱼身上画刀,既易熟又入味。（我把一边的鱼肉切开了，没什么，餐厅的都这样我也只是有样学样~可能熟得较均匀吧）抹上少许盐巴，醋/米酒，腌制那一下下~
3.番茄，柠檬，蒜头，红辣椒，芹菜，葱，就这样。至于要下多少，看个人的口味吧，我和老公都较爱辣点酸点所以柠檬辣椒都狂下呵呵^^
4.葱切段，摆一些在鱼身下，鱼身上-->（拍谢，忘了拍）
5.把芹菜切碎，芹菜叶留下来做摆设。（不喜欢它的味道可以少放些或不放，本人也不喜欢但建议放少许也不错的）
6.蒜头切碎成蒜茉。
7.番茄切丁切碎也无所谓，我把它切碎因为个人不喜欢吃到番茄！
8.1/2的柠檬（已经很酸了），榨成汁。加水加糖直到你能入口。（就好像喝柠檬汁一样）
9.去不去籽也无所谓，把红辣椒切碎就行！
10.统统洒在鱼身上，淋上柠檬汁，少许的酱油，大火蒸个10或15分钟即可！
自己在家动手做饭，很便宜哦！30分钟就搞定啦！弄个两人份的晚餐（三菜一汤），猜猜多少钱？十块钱（马币）有找哦！酷吧！最满足的事，也不过是给老公吃热乎乎的饭菜。也终于明白，妈妈煮了饭如果没被收拾干净是会多么的失望。我也不希望老公有天会浪费我的心思，因为我很ENJOY烹饪的过程，每一个步骤我都很用心的做，只希望你可以吃得健康而已！如果你不用心的享用，我的心会超痛！真的。
还有，以上的石材如果有搞错名字的，请有心人士提醒我！多多指教哦！
我会再更新我的菜谱啦，虽然不怎么好看呵呵^^
好吧，就到此为止啦！谢谢各位！=)
